作为白领一族的你也许已经习惯了在外面吃早餐,从来就没想过紧凑的生活可以容得下做早餐的时间,其实不然哦!只需要15分钟,就可以轻松做出营养美味的早餐。不信?来试试吧! om$EVCU jO
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早餐不难做 15分钟即可享受美味 g2]Dr/l-O
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1.萝卜丝早餐饼 E!",h?
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食材:面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g、油适量、盐适量、洋葱适量、红椒适量、胡椒粉适量 y'"]9=^
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做法: rGwIQgpA
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1)萝卜擦成丝 mJ`
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2)火腿肠和洋葱切丁 ^qXs.FV(
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3)萝卜擦成丝后放大碗里 ViW-4>]K
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4)放入火腿肠丁和洋葱丁 i)~NmE
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5)加入红椒丁拌匀 7-dns
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6)加入面粉 z%}AGh2
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7)打入一个鸡蛋 E";K_7KR
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8)加入精盐 DB,HT
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9)加入胡椒粉 +EphU
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10)加入适量清水拌匀 Y7P[}p]
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11)电饼铛加热,一勺一个,把饼糊舀进去烙熟 %cG<47IJ
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2.水煮荷包蛋 i$i}(=U
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食材:鸡蛋1个、清水适量、生抽适量、香油适量、黑芝麻适量 g2Y:2D
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做法: b8Tz4D1k=
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1)煮适量清水,将水煮至还没有沸腾的时候,即“鱼眼水”的时候; UqaeN,J9
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2)鸡蛋一个,打入碗中; >%,cvfS
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3)将碗中的鸡蛋倒入; p y[>tJ
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4)小火,煮约2-3分钟,至鸡蛋八九成熟;
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5)盛起放入碟中; v%X7v0c\
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6)淋上一点生抽,香油,撒上黑芝麻; !
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3.鸡蛋米饭煎饼 mOlaL})uT
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食材:剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉适量、盐适量、葱花少许 l" W
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做法: _1hUxj
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1)准备一碗剩米饭; |*FyU2!7L^
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2)将鸡蛋打散; Vlx C
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3)把米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀; g~<}&nDG
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4)加入盐、胡椒粉、葱花,还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等; (
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5)锅内放少许油,把米饭倒入锅内,小火,煎至两面微微焦黄即可; J%1BHOuJ#
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4.油酥烧饼 x/
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食材:面粉400g、豆油60g、酵母3g、水适量 +xTamw\&
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做法: RKxt7[{td
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1)面粉加水和酵母和成面团,醒发。 bw*LSUX
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2)把油烧热,倒入面粉做成油酥。 ,6kK&cF
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3)醒好的面团擀成饼。 62=xM
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4)把油酥涂在面饼上。 B8.VbY
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5)卷成卷。 X3}zdXE(m
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6)面卷切成段。 ]#0ZF=RB8
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7)把小面卷表面涂点油,然后两端向内折。 Er%K;Xeu
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8)再把小面卷擀成饼胚,在饼的两面刷油。 H9JRU\8
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9)烤箱预热,中层烤15-20分左右。 Q -nfcq'
早餐不难做 15分钟即可享受美味 P[6.|,I!
5.青菜鸡蛋汤面 @~|eZCJ~
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食材:面条200g、青菜50g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、蒜末适量、葱适量、鸡精适量、生抽适量 ",`"PwED
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做法: LeZ E.y
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1)准备材料 ?e`b5o#7e
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2)锅中热油,小火先煎一个荷包蛋 J?S&P#>k[X
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3)荷包蛋煎好后盛出 4XZ"}GUK
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4)锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水 8$=9kN
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5)水开后放入面条 k R:@UZ8X&
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6)煮至面条变软至熟,加盐和鸡精调味,可以放少许的生抽,也可以起到提鲜的作用 [egc`%
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7)最后加入青菜,片刻后即可开吃,别忘了加上鸡蛋哦 $VPwSU?q
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6.快手营养三明治 A;u,m,[
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食材:牛奶土司片2片、鸡蛋1个、西红柿1个、沙拉菜10g、油适量、盐适量 x^NKgxH'
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1)沙拉菜、西红柿洗净和其它材料备齐; [-#=Y+
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2)西红柿用厨刀切成合适的薄片; 2$3uP 2|
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3)锅里加入少量的橄榄油,打入一颗鸡蛋,撒上适量黑胡椒粒、盐,中火煎熟.. .TSX=]
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4)将牛奶土司片放入烤箱2面烤黄,2片面包片之间依次叠加上西红柿片、芝士片、生菜、鸡蛋,对切成2半即可。
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